7 Ağu
BY

TOPRAKSIZ TARIM İLE SAFRAN YETİŞTİRİCİLİĞİ PROJESİ

(Ev tipi ya da küçük ticari ölçekte uygulanabilir) 🔹 1. Proje Adı Topraksız Sistemle Safran Yetiştiriciliği (Hidroponik – Kokopit Tabanlı) 🔹 2. Projenin Amacı Tarıma elverişli olmayan alanlarda yüksek katma değerli safran üretimi yapmak Yıllık geliri artırmak ve sürdürülebilir üretim sağlamak Geleneksel safran tarımına modern alternatif oluşturmak 🔹 3. Yetiştirme Ortamı ve Sistem Sistem...
Read More
26 Haz
BY

Topraksız Tarım Nedir?

Topraksız tarım, bitkilerin toprak kullanmadan, genellikle besin solüsyonları, organik materyaller veya inert (etkisiz) ortamlar kullanılarak yetiştirildiği modern bir tarım yöntemidir. Toprak yerine şu ortamlar kullanılır: Hidroponik (su kültürü): Bitkiler, su içinde çözünmüş besinlerle beslenir. Akuaponik: Balık yetiştiriciliği ile hidroponiğin birleşimi. Aeroponik: Bitki kökleri havada asılıdır ve besinler sis şeklinde verilir. Kokopit,...
Read More
13 Haz
BY

Ülkemizde Safran Yetiştiriciliğinin Önemi

Türkiye’de safran yetiştiriciliği, hem tarımsal çeşitliliğin artırılması hem de yüksek katma değerli ürünlerin geliştirilmesi açısından oldukça önemli bir yere sahiptir. İşte bu konunun temel başlıklarla önemi: 🌿 1. Tıbbi ve Aromatik Bitki Değeri Safran, dünyada en pahalı baharatlardan biridir ve ilaç, kozmetik, gıda gibi pek çok sektörde kullanılmaktadır. Türkiye, iklim ve toprak...
Read More
27 Nis
BY

Safran Yetiştiriciliği: Altın Değerindeki Baharatın Bilimsel ve Tarımsal Yönü

Giriş Dünyanın en pahalı ve nadide baharatı olarak kabul edilen safran (Crocus sativus L.), yüzyıllardır mutfaktan tıbba kadar birçok alanda kullanılmaktadır. Özellikle son yıllarda doğal ve yüksek katma değerli ürünlere olan ilgiyle birlikte safran tarımı da büyük önem kazanmıştır. Türkiye, özellikle Safranbolu bölgesiyle safran üretiminde adını dünyaya duyurmuştur. Bu makalede safran...
Read More